Pdf laporan praktikum uji enzim muhammad ihsan academia. Laporan praktikum biologi enzim katalase pembimbing. Hasil analisis data aktivitas enzim katalase pada kelompok kontrol normal. Sebaiknya laboran menyediakan alat kebersihan sapu, sekop, lap dan sabun cuci tangan di dalam lab. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ubi ungu terhadap kadar cat hepar dan otak tikus yang diberikan minyak jelantah. Enzim sangat berperan penting dalam tubuh, seperti halnya dengan enzim katalase. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kematangan daging ayam menggunakan suhu pemanasan. Untuk mengetahui cara kerja enzim katalase pada ekstrak hati ayam. Laporan resmi praktikum biologi kerja enzim katalase pada. Pada konsentrasi substrat rendah, bagian aktif enzim ini hanya menampung sedikit substrat. Ada enzim yang mempunyai ph optimum yang sangat rendah, seperti pepsin, yang mempunyai ph optimum 2. Lapoaran kerja enzim katalase ekstrak hati, jantung, kentang.
Suhu dimana enzim katalase tidak akan bekerja optimal pada ph netral b. Pengaruh konsentrasi substrat terhadap aktivitas enzim. Hati ayam digunakan karena banyak mengandung enzim katalase. Dalam melakukan praktikum kerja enzim katalase pada. Mengetahui kerja enzim katalase pada berbagai sel organisme. Laporan praktikum fisiologi tumbuhanpengaruh ph terhadap. Berikut ini contoh laporan praktikum mengenai faktorfaktor yang mempengaruhi enzim katalase yang bisa dijadikan bahan belajar untuk anda. Nov 14, 2019 sebagian besar organisme yang sudah dikenal menggunakan enzim katalase di setiap organnya. Doc laporan praktikum enzim katalase shiny nailuufar.
Mengetahui ada tidaknya enzim katalase pada hati ayam. Hal ini menandakan walaupun pada suhu normal enzim katalase pada hati atau jantung ayam bekerja kurang maksimal dan mengalami sedikit denaturasi kerusakan dikarenakan ph pada tabung 2 adalah asam karena ditambahkan 5 tetes larutan hcl dan ph pada tabung 3 dan 7 adalah basa karena ditambahkan 5 tetes larutan naoh. Berikut ini contoh laporan praktikum mengenai faktorfaktor yang. Sekolah mengengah atas negeri 1 kotagajah lampung tengah 2012 i. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam mengubah h 2 o 2 menjadi h 2 o air, sedangkan pada waktu dimasukkan lidi membara ke dalamnya, timbul nyala api. Pada katalase peroksidase ini, berbagai bahan organik dapat digunakan sebagai donor hidrogen, seperti alkohol, yang bisa dioksidasi di liver hati.
Beberapa katalase memiliki fungsi ganda, sebagai katalase dan sebagai peroksidase. Enzim ini merupakan enzim yang mengandung empat gugus heme, pada tulang, membran mukosa, ginjal dan hati. Pada praktikum uji gmelin yang kami peroleh yaitu pada tabung yang berisi hno 3 yang telah ditetesi dengan 1 ml empedu pekat secara hati hati sehingga kedua larutan tidak bercampur menghasilkan warna dari bawah ke atas bening. Contoh makalah laporan biokimia enzim di indonesia. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat didalam hati ayam mengubah h2o2 menjadi h2oair. Hidrogen peroksida h2o2 merupakan zat kimia yang aktif. Oct 06, 2012 saat ekstrak diberi h 2 o 2 terjadi gelembunggelembung udara yang banyak. Hal tersebut disebabkan karena enzim katalase akan rusak pada suhu tinggi, yang dimana jumlah kandungan enzim katalase yang terdapat didalam kentang tidak terlalu banyak seperti yang terdapat dalam hati ayam, sehimgga enzim katalase yang masih tersisa masih dapat bekerja pada suhu tinggi dan hanya sebagian yang mengalami kerusakan,sehingga.
Aktivitas enzim ditemukan dalam mitokondria, sitoplasma dan peroksosom. Hal ini ditunjukkan oleh banyaknya gelembung udara yang terbentuk. Fungsi enzim katalase adalah untuk mempercepat reaksi penguraian peroksida h2o2 menjadi. Katalase adalah enzim yang mengandung empat gugus heme, yaitu pada tulang, membran mukosa, ginjal dan hati. Bentuk kurva aktivitas ph ditentukan oleh denaturasi enzim pada ph tinggi atau rendah dan penambahan status bermuatan pada enzim dan atau substrat. Selain itu, enzim ini di dalam tubuh manusia juga menguraikan zatzat oksidatif lainnya seperti fenol, asam format, maupun alkohol yang juga berbahaya bagi tubuh manusia. Doc laporan praktikum percobaan enzim katalase satrio. Dan itu membuktikan bahwa di dalam hati mengandung enzim. Bila konsentrasi substrat diperbesar, makin banyak substrat yang dapat berhubungan dengan enzim pada bagian aktif. Andi tendri apriliani fahmi nur alfiyan ismy muchtar mia elvina damima nur indah lestari rizky maharani rustam sma negeri 1 kendari 201220 kata pengantar puji syukur kehadirat allah swt yang telah memberikan rahmat dan hidayahnya khususnya bagi penulis yang telah menyelesaikan makalah yang berjudul praktikum enzim katalase.
Karena di hati terjadi perombakan zat yang tidak diinginkan oleh tubuh, yang dalam hal ini adanya hydrogen peroksida, maka enzim yang digunakan pada proses tersebut tidak lain adalah enzim katalase. Contoh makalah laporan biokimia enzim contoh makalah. Saat hati diberi h 2 o 2 terjadi gelembunggelembung udara yang banyak. Enzim ini bekerja secara aktif dalam tubuh dan aktifitas kerjanya dapat ditemukan pada mitokondria, sitoplasma serta peroksosom. Contoh makalah laporan biokimia tentang enzim contoh docs. Suhu dan ph optimum enzim katalase pada setiap spesies berbedabeda. Latar belakang protoplasma aktif melakukan reaksi kimia dengan bantuan enzim sebagai katalisator. Untuk dapat terjadi kompleks enzim substrat, diperlukan adanya kontak antara enzim dengan substrat. Contoh makalah laporan biokimia enzim contoh makalah docx. Laporan biologi pengaruh ph terhadap enzim katalase.
Enzim laktase pada hati ayam, koleksi perpustakaan, laporan praktikum biologi. Pada tabung a dimasukkan hati ayam yang ditambahkan h2o2 dan dengan suhu optimal menghasilkan gelembung yang banyak hingga melewati batas tabung reaksi, ini berarti enzim katalase bekerja pada suasana ph yang netral dan suhu optimal. Dengan cara menggunakan enzim katalase untuk mengubah h2o2 menjadi h2o dan o2 c. Laporan praktikum pengaruh perbedaan ph, suhu, dan konsetrasi enzim dan substrat terhadap kerja enzim katalase pada hati ayam kalian bisa mendownload versi. Jan 02, 2012 laporan praktikum biologi kelas 12 bab metabolisme praktikum enzim katalase dengan menggunakan hati slideshare uses cookies to improve functionality and performance, and to provide you with relevant advertising. Fungsi enzim katalase adalah untuk mempercepat reaksi penguraian peroksida h 2 o 2 menjadi air h 2 o. Mayoritas organisme yang sudah dikenal menggunakan enzim katalase di setiap organnya. Pada suhu 0oc, enzim menjadi tidak aktif dan dapat kembali aktif pada suhu normal lay dan sugyo, 1992.
Laporan praktikum biologi uji kerja enzim katalase. Kecepatan reaksi enzimatik mencapai puncaknya pada ph optimum. Untuk yang ditambah hydrogen peroksida 2,5 ml dan aquades 7 ml, menghasilkan gelembung dan bara api yang tidak terlalu besar. Nov 17, 2019 mayoritas organisme yang sudah dikenal menggunakan enzim katalase di setiap organnya. Dhiarrafii bintang matahari xii ipa 5 10 sma negeri 6 yogyakarta tahun ajaran 20152016. Jumlah enzim katalase paling besar berada pada bagian hati liver. Pada tahun 1937 enzim katalase dari hati sapi dikristalisasi oleh dua ilmuwan asal amerika serikat, james b. Badan mikro ini terdiri dari dua bagian yaitu peroksisom dan glioksisom. Enzim katalase pada tubuh manusia bekerja optimal pada suhu 45 derajat celcius dengan ph optimumnya yaitu 7. Banyak sekolah di indonesia, salah satu topik praktikum pada pelajaran biologi mengenai enzim katalase. Enzim katalase pada tubuh manusia bekerja optimal pada suhu 45 derajat celcius dengan ph optimumnya ialah 7.
Dari percobaan yang telah kami lakukan, dapat diambil kesimpulan bahwa enzim katalase berperan dalam penguraian racun dari h2o2 menjadi h2o2 dan o2, dimana kerjanya dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu a. Laporan praktikum uji enzim katalase pada hati scribd. Enzim katalase merupakan senyawa hemoprotein yang terdiri atas empat gugus heme. Yang mana dalam penelitian ini akan diketahui bagaimana cara kerja dan peranan enzim katalase dalam tubuh dengan menggunakan hati dan jantung ayam. Hal ini membuktikan bahwa h 2 o 2 juga diuraikan menjadi oksigen o 2. Katalase adalah enzim yang mengandung empat gugus heme, pada tulang, membran mukosa, ginjal dan hati. Untuk mengetahui pengertian dari enzim katalase dan peroksida. Sebaiknya praktikan berhati hati dalam merangkai alat, guna meminimalisasi kesalahan pada saat praktikum. Dec 02, 2016 bagi yang membutuhkan contoh laporan enzim katalase untuk memenuhi tugas dari guru sekolah.
Apr 26, 2016 laporan enzim katalase praktikum enzim katalase uji enzim katalase enzim katalase kelas 11 sma laporan praktikum enzim katalase. Full pdf download pharmaceutical sciences and research. Pada percobaan kali ini penulis menggunakan hati ayam karena pada hati ayam mengandung enzim katalase yang berfungsi untuk menguraikan senyawa hidrogen peroksida h 2 o 2 menjadi h 2 o dan o 2. Contoh makalah laporan praktikum biokimia tentang enzim ini mudahmudahan bisa membantu anda yang sedang mencari referensi terkait dengan biokimia terutama tentang enzim seperti berhubungan dengan laporan praktikum biokimia enzim amilase, laporan praktikum biokimia enzim pdf, laporan biokimia enzim amilase saliva, laporan praktikum pengaruh. Annisa nur afifah dwi agustina damayanti egy rinaldi wahyuni wulandary mulyadi.
Berikut ini beberapa sifat dari enzim katalase yang perlu untuk diketahui. Sumber katalase pada percobaan ini yaitu hati ayam dan substratnya yaitu hidrogen peroksida h2o2 dari data di atas, dapat kita lihat bahwa pada air murni aquades tidak ada gelembung sama sekali dan tak ada perubahan ketinggian sebelum dan sesudah pemberian hati ayam. Laporan percobaan praktikum enzim katalase pada hati ayam. Katalase juga memiliki empat gugus heme yang dibentuk dari cincin protoporphyrin yang. Saat ekstrak diberi h 2 o 2 terjadi gelembunggelembung udara yang banyak. Sumber katalase pada percobaan ini yaitu hati ayam dan substratnya yaitu hidrogen peroksida h2o2 dari data di atas, dapat kita lihat bahwa pada air murni aquades tidak ada gelembung sama sekali dan tak ada perubahan ketinggian sebelum dan sesudah pemberian. Dec 10, 2016 laporan resmi praktikum biologi kerja enzim katalase pada organisme 1.
Bagian badan mikro yang menghasilkan enzim katalase adalah bagian peroksisom. Laporan resmi praktikum biologi kerja enzim katalase pada organisme oleh. Kali ini ilmu hexa akan memberikan contoh laporan praktikum biologi enzim katalase. Nov 18, 2015 pada tahun 1937 enzim katalase dari hati sapi dikristalisasi oleh dua ilmuwan asal amerika serikat, james b. Laporan praktikum biokimia enzim laporan praktikum.
Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam. Katalase adalah enzim yang dapat menguraikan hidrogen peroksida yang tidak baik bagi tubuh makhluk hidup menjadi air dan oksigen yang sama sekali tidak berbahaya. Jika dilakukan pengukuran aktivitas enzim pada beberapa macam ph yang berlainan, sebagian besar enzim di dalam tubuh akan menunjukkan aktivitas maksimum antara ph 5,0 sampai 9,0. Fungsi enzim katalase adalah menguraikan hidogen peroksida h2o2 menjadi air h2o dan oksigen o2 yang tidak berbahaya. Unduh sebagai docx, pdf, txt atau baca online dari scribd. Nov 20, 2016 contoh makalah laporan biokimia enzim di indonesia. Senyawa hidrogen peroksida merupakan senyawa yang beracun dalam tubuh sehingga harus diuraikan menjadi molekul air dan oksigen yang tidak beracun. Praktikum biologi enzim kumpulankumpulan laporan dan. Laporan praktikum biologi pengaruh ph dan suhu terhadap kerja. Semisal kamu melakukan praktikum tentang enzim katalase seperti ini. Barulah bobot molekul enzim katalase diketahui pada tahun 1938.
Dari hasil praktikum diperoleh bahwa ekstrak hati ayam yang dicampur senyawa aquades namun tidak ditambah h2o2 tidak menghasilkan gelembung maupun bara api. Contoh laporan praktikum biologi enzim katalase laporan praktikum biologi. Suhu optimum enzim yaitu 3040 o c, pada suhu 50 o c enzim menjadi inaktif karena protein terdenaturasi, dan pada suhu 100 o c enzim rusak. Laporan resmi praktikum biologi kerja enzim katalase pada organisme 1. Berdasarkan tabel hasil pengamatan di atas,dapat dilihat bahwa pada tabung a yang berisi hati ayam dan larutan h. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian fraksi nheksana kulit. Perangkat uji coba berisi dua sampel berbeda yaitu diujikan pada hati ayam dan jantung. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam mengubah h2o2 menjadi h2o air, sedangkan pada waktu dimasukkan lidi. Berikut contoh praktikum biologi enzim katalase yang dibuat oleh saya dan teman saya.
Yuliana purnamasari 15xii ipa 1 sma negeri 1 jetis bantul yogyakarta 201220 bab i pendahuluan a. Laporan biologi faktorfaktor yang mempengaruhi enzim katalase. Enzim diproduksi oleh peroksisom dan aktif dalam melakukan reaksi oksidatif bahanbahan yang dianggap toksik oleh tanaman, seperti hidrogen peroksida h2o2. Enzim katalase merupakan enzim yang dihasilkan oleh badan mikro. Hasil penelitian enzim katalase pada ekstrak kentang. Kesimpulan enzim pada umumnya memiliki ph optimum 7 atau sekitarnya sehingga kerja enzim optimum, karena s uasana yang terlalu asam atau alkalis menyebabkan denaturasi protein dan hilangnya secara total aktivitas enzim. Hubungan aktivitas enzim dengan suhu rodwell, 1987. Memasukan lebih dahulu hati ayam pada tabung d pada air mendidih kemudian di dinginkan. Dan contoh makalah laporan biokimia enzim ini mudahmudahan bisa menjawab pencarian anda dan menjadi tambahan referensi terkait dengan laporan praktikum biokimia enzim amilase, laporan praktikum biokimia enzim pdf, laporan biokimia enzim amilase saliva, laporan praktikum pengaruh suhu.
Enzim adalah suatu kelompok protein yang menjalankan dan mengatur perubahanperubahan kimia dalam system biologi. Nov 19, 2016 contoh makalah laporan praktikum biokimia tentang enzim ini mudahmudahan bisa membantu anda yang sedang mencari referensi terkait dengan biokimia terutama tentang enzim seperti berhubungan dengan laporan praktikum biokimia enzim amilase, laporan praktikum biokimia enzim pdf, laporan biokimia enzim amilase saliva, laporan praktikum pengaruh. Hati ayam dan jantung ayam kemudian dibuat ekstrak. Enzim katalase wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia. Hubungan antara aktivitas enzim dengan suhu ditunjukkan dalam gambar 1. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam mengubah h 2 o 2 menjadi h 2 o air, sedangkan pada waktu dimasukkan dupa membara ke dalamnya, timbul nyala api. Nyala api juga untuk membuktikan kerja enzim katalase apakah mampu mengurai h2o2 menjadi oksigen atau tidak. Dan itu membuktikan bahwa di dalam hati mengandung enzim katalase. Laporan praktikum uji enzim katalase pada hati dan jantung ayam. Dan contoh makalah laporan biokimia enzim ini mudahmudahan bisa menjawab pencarian anda dan menjadi tambahan referensi terkait dengan laporan praktikum biokimia enzim amilase, laporan praktikum biokimia enzim pdf, laporan biokimia enzim amilase saliva, laporan praktikum. Enzim dapat pula mengalami perubahan bentuk bila ph bervariasi.
Enzim katalase wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Enzim katalase merupakan salah satu enzim yang terdapat pada tumbuhan. Kontak ini terjadi pada suatu tempat atau bagian enzim yang disebut bagian aktif. Abstrak pada praktikum kali ini telah dilakukan percobaan uji enzim yang bertujuan untuk mengetahui keceatan katalis suatu enzim dan untuk mengetahui pengaruh suhu, ph, dan konsentrasi substrat terhadap aktivitas enzim. Laporan praktikum percobaan enzim katalase kelas xii ipa 6 man 1 semarang. Laporan praktikum pengaruh konsentrasi subtrat terhadap aktivitas enzim katalase. Zat ini dihasilkan oleh organorgan hewan dan tanaman, yang secara katalitik menjalankan berbagai reaksi seperti pemecahan hidrolisis, oksidasi, reduksi, isomerisasi, adisi, transfer radikal dan pemutusan rantai karbon timotius 1982. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam mengubah h 2 o 2 menjadi h 2 o air, sedangkan pada waktu dimasukkan bara api ke dalamnya, timbul nyala api.
Katalase memiliki empat rantai polypeptide, masingmasing terdiri dari 500 lebih asam amino. Praktikum enzim katalase semisal kamu melakukan praktikum tentang enzim katalase seperti ini. Faktorfaktor yang mempengaruhi enzim katalase ilmu sekolah. Sebagai tolak ukur untuk menentukan enzim katalase terhadap h2o2, pada tabung e hanya berisi ekstrak hati ayam dan f berisi h2o2, pada kedua tabung tidak terjadi reaksi 5. Aktifitas enzim ditemukan dalam mitokondria, sitoplasma dan peroksosom. Jumlah enzim katalase paling besar terletak pada bagian hati liver. Mengetahui faktorfaktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Contoh laporan peranan enzim katalase biologi pdf free.
1424 120 1337 635 102 630 1231 1049 455 758 926 834 138 304 841 604 356 604 796 8 550 1446 1068 1555 1442 1128 1011 880 202 1099 1256 505 1180 443 498